Saya termasuk penggemar masakan pedas yang pedasnya nanggung-nanggung (soalnya ga kuat makan pedes >_< ) nah kali ini saya mau share resep yang baru aja saya coba, terinspirasi dari ayam balado yang ada di rumah makan padang. Bila dimakan saat panas ditambah nasi pulen yang hangat, oaalaahhh..saya ampe nambah 2 kali lohh.. (maruk :p ) Resep ini saya modifikasi sesuai selera saya.. hehe.. monggo yang mau coba... :)
Bahan :
5 potong ayam pejantan
garam
jeruk nipis
Bumbu :
10 buah cabai merah tanjung
6 buah cabai merah keriting
7 siung bawang merah
1 buah tomat merah, potong potong
